~農情米意~
創造傳統產業新價值，
觀光工廠新思維。
以中興米打響名號的台灣百年稻香世家聯米企業，
在台灣濁水溪稻米的故鄉~埤頭鄉設立稻米博物館，
於99年1月15日正式開幕，
成為亞洲第一個由民間企業成立的稻米博物館，意義非凡。
住址:彰化縣埤頭鄉彰水路二段526號
古早的人見面總會問「吃飽沒」?
「吃飽沒」這句話，
在那個年代是代表著一份濃濃化不開的人情味。
中興「穀堡」取自「古堡」諧音，
強調穀物和城堡的意象，
同時也象徵中興米猶如古堡的規模和精神，
守護著台灣米食文化。
而「中興」是「忠心」的諧音，
意指客戶忠心愛用之意。
走進中興穀堡，
映入眼簾的是歐式風格的城堡建築，
這棟是中興穀堡的行政大樓，
前面還有片種著花的綠草地。
倉庫外牆貼著巨幅黃澄澄的稻田風光，
代表著豐收的意境..
樂活田園，農村景觀縮小在園區內，
雖然只有4畝田，
來到這裡參觀的民眾，
可以看到稻米從插秧到結稻穗的成長過程。
要進入稻米博物館了
看到這有名的廣告詞..「有點黏又不會太黏 」，
該黏的時候黏，不該黏的時候不黏。
能做到恰如其分、恰到好處，
無過之、無不及，在變化中掌握好「度」。
我想..這也是生活的智慧與藝術!!
穀色穀鄉精品館--
販賣有關以米及相關周邊為主的產品
如米 、米菓 、米軋糖 、米的保養品 、米糠皂、米的冰淇淋..等
精品館的一隅
坐下來休息一下
品管室裡面有很多精密儀器，
最讓我感到特別是煮飯食味計，
導覽說目前最高的分數是88分，
那表示還有進步的空間吧!
二樓聯米時光隧道
細數中興米的歲月
一粒米一世界
一畝田一人生
稻香風雲館--介紹中興米來源的各稻種與外銷日本的傳奇
稻香傳奇館--細說濁水米的好吃由來
介紹一系列選種、播種、犁田..等稻米成長過程..
稻香縱橫館--各種稻米產業相關農具與機具展示
這區展示古早時代，
農民下田時用的犁和秧苗籃等器具..
這區則是挑選、包裝稻米的現代化機械，
像是將稻米脫穀的脫穀機、乾燥稻米時運送稻米用的斗昇機..
經過繁複過程，才能產生出好米。
米之生
以樸實的雙手 感恩上天的賜與
以赤裸的雙腳 感懷土地的眷顧
以誠摯的眼神 感謝大河的孕育
中興穀堡的所在地是彰化的埤頭，
四處皆是稻田，受到附近濁水溪的灌溉，
這附近的土壤，土質較為濃稠潮濕，更適合稻田生長，
所以生長的稻米較為好吃。
珍惜地球~守護地球~從吃飯開始..
近年來中興穀堡稻米博物館配合聯米文化基金會所推出「食米種稻救地球」的計畫，
希望藉由此種方式，以實質的行動鼓勵國人能夠多吃飯或種植稻田等，
並提出減低農耕地的傷害及減緩地球暖化危機等宣言，
將「米」的文化擴大推廣、發揚光大。
走了一趟米的世界，
深切的體會「誰知盤中飧，粒粒皆辛苦。」
「一粥一飯當思來處不易」，
當我們吃著盤中的食物時，該感恩惜福!
在多氛園中遇見可愛的老鼠小姐
看到美麗的花~紅葉金花(血萼花)
象徵著端午節快到，
一串串搖曳生姿的月桃花。
欣賞著花瓣裡吐出黃唇的美妙，
也想著反璞歸真..
幸福 始於50歲
美國石溪大學發表的最新研究顯示，人生最幸福的時刻始於50歲。
報告指出，雖然人到50歲，罹病與死亡的風險增加，
卻是人憂慮較少，而且有能力忽略負面、放大正面事物的階段。
從50餘歲至80餘歲，整體的幸福感有增無減。
研究人員說，先前一些研究顯示，
隨著年齡增加，人的智慧與情緒智性也增加，
這份調查結果與該研究一致。
我想..人生在經過一連串的磨練之後，就是「幸福收成」!!
