安平老街，細窄且彎的街道，展現獨特之處；
往昔為了防阻海風與海盜流竄的設計，
現今也隔開汽車的進出，成為行人穿梭的古意老街道。
在安平大街小巷裡的各式美食小吃，
可說是來到這裡的重點行程之一，
例如蝦捲、蚵仔酥、孔雀蛤、蚵仔煎、蚵捲、
椪餅、布丁、肉粽、豆花、蜜餞、鼎邊銼、肉燥芋粿、蝦仁肉圓等，
每一種小吃美食，都是相當的道地。
所以來到老街就先到周氏蝦捲吃飽後才開始逛街，
當然沒有錯過我最愛的蚵仔煎。
"劍獅埕"座落在延平老街與安平路之間，原為菜市場攤販區，
海鷗台語文教育協會結合藝術家，試著以文學內蘊的創意張力，
透過現代各式藝術媒材，替安平開港以來盡職守護的劍獅，
營造一個屬於祂們的快樂棲息地。
劍獅的由來，
相傳是水師班兵回到住處，將刀、劍、盾掛在牆上，
盾牌上有獅子圖像，可遏止宵小入侵，
後來演變成民間辟邪鎮煞乃至裝飾的藝術。
獅口啣劍，從右穿入為祈福，
雙劍交叉寓意鎮邪。
安平早年幾乎家家有劍獅，形態各有不同，
安平人咸信獅子咬劍就不會咬人，要咬的是妖魔鬼怪。
首季主題為〈劍獅兮快樂〉，
請詩人創作台語詩，
將台語文學特色轉化觀光性質的文化藝術景觀。
以現代台語詩融合景觀藝術裝置的，
劍獅埕很有可能是創舉。
劍獅埕亦是竹製樣品屋的展示場，
都是竹屋賣場。
〈家中一串魚 賺錢年年餘〉
這對聯很寫實，
魚的做工也很精細。
街道兩旁有許多古早童玩店、柑仔店、小吃店，
以及素負盛名的百年蜜餞老店。
大紅花色的甘仔甕標誌看起來就非常的有古意，是永泰興招牌，
狹窄的永泰興蜜餞行內擠滿了人，真想進去湊熱鬧，
只是我們很少吃蜜餞就作罷。
再來就是有很多餅店賣椪餅，
單純以麵粉和黑糖做成的古早點心，
外表圓圓胖胖，
可愛模樣令人忍不住想摸摸它。
以前民間一般人生活比較拮据，
婦女生產坐月子、營養補充上比較不足，
所以就發明了以凸餅來補充營養，
從那時開始流傳的做月子的補品點心~「椪餅」又有「凸餅」、「月內餅」等名稱
往昔在台南的婦人生產後，一般都會以凸餅煎麻油來當點心進補。
老長輩說：吃三個凸餅就等於吃一隻麻油雞一樣補。
就現在營養學的觀點來看，
黑糖具有涼血作用，麻油含有高熱量，
蛋類又含有豐富的維生素A、磷、鈣,以及蛋白質，
真正是吃巧擱吃飽。
安平老街賣的東西跟客家老街不太一樣，
也因處處古蹟的文化內涵，
感覺就是不同喔...
好熱的天
快中暑了
吃個冰吧
