今天要從草嶺到到南投的神仙島
草嶺導覽的中巴帶我們走的最後一站是全草嶺最純最好的苦茶油,
原來是~導覽司機家開的店
車子就停在家門口,
老闆娘送上百香果汁,
準備炒苦茶油雞請大家吃。
熱油爆薑片
整盤雞肉下鍋
只加點鹽,
香噴噴起鍋,
老實說~蠻好吃的,
剩下的油倒一些來炒地瓜葉,
更好吃,
山上的青菜比較嫩,
我喜歡。
接下來老闆開始解說苦茶油的成分用法~
苦茶油含有多種營養素,
除可當作食用油外,也可生飲,
可降低血中膽固醇,以及預防心血管疾病也有很大的功效,
並可潤肺、清肝解毒、整腸健胃,
為健康高級食用油之一。
草嶺是台灣最著名的苦茶油產地,
苦茶油雖名“苦”
味道卻香醇甘美。
每年11月逢苦茶采收季節,
茶農將果實去殼取出黑褐色的茶籽,
曬乾後賣給油行,油行再磨粉,
以機器壓擠榨出茶油。
生意不錯,
蠻多人買的。
接下來就要往晚上住宿的地方神仙島出發,
途經南投休息站。
原民美樂地,
說得真好。
好山好美的南投是我最喜歡的一縣
夜色低垂7點才到,
位於南投縣國姓鄉北港村梅子林的北港溪畔的神仙島。
走過這條神仙橋有一個觀蝙蝠洞,
黃昏時刻成千上萬蝙蝠外出活動時蔚為奇觀,
但因天黑才到所以錯過了甚可惜。
晚上整群人唱卡啦OK 烤山豬肉,
還有放天燈,
看著紅色天燈冉冉飛上天空,
載著希望 夢想翱翔,
最後降落在幸福的國度...
夜色中的神仙島有一股沁人心肺的涼意,
蟲鳴聲伴我眠。