酸甜好滋味~太和採紅肉李

2008070114:48

 

 海拔一千四百公尺左右的嘉義縣梅山鄉太和村樟樹湖地區,

種植近四十公頃紅肉李果園,

每年五月底到六月下旬盛產期間,

總是吸引不少遊客上山體驗採果樂趣,

品嘗酸甜好滋味的紅肉李.

 

 

 

 

 太和位於奮起湖之北、瑞里以東,

由阿里山公路經奮起湖或梅山經瑞 里,

以及由草嶺過雲嘉隧道均可達,

四週由高逾一、二千公尺之高山所環繞,

在奮起湖、豐山、瑞里、草嶺等風景名勝區的環峙下,

處處可見翠綠平整的茶園景緻。

 

 

 


 

山上的太陽一樣豔麗

但空氣清新氣溫宜人非常舒服

這一趟沒流多少汗,

夏天到山上真是最好的選擇

 

 

 

 

這是我們下車後看到的第一棵紅肉李樹

結實纍纍

大家一陣驚呼

再來就是拍拍拍...

 

 

 

 

看著暗紅色的紅肉李

口水都要流下來了

可是只能看不能採

這可不是我們要採的果園

 

 

 

 

終於來到我們要採紅肉李的果園

上次也是來這裡採的~青山紅肉李果園

 

 

 

整片山坡都是紅肉李樹

地上的落果和樹上差不多多

要吃甜的就要在樹下草地上找

 

 

 

因為這裡是高海拔 

紅肉李不用噴農藥

所以吃起來還算安心

 

 

 

紅肉李是屬於鹼性水果,

富含花青素,可以抗氧化,

適量食用,對人體健康有益.

 

 

 

所以那天我其實沒採幾顆

就蹲在樹下享用在欉紅的紅肉李

一棵換過一

 

 

 

這裡吃到的紅肉李跟在市上買的吃起來完全不同

汁多味美

甜度比酸度高

完全顛覆了一般紅肉李酸澀吃不了幾顆的印象,

這也是我會再次來採果的原因。

 

 

 

 

最好吃的帶不回來

因為在欉紅的有點軟

帶回來會壓成紅肉李汁

所以想吃到好滋味的只能自己去品嚐囉

 

 

沒吃到紅肉李沒關係

來杯咖啡吧